Seitze Gaade

hieß der Biergarten des Bierbrauers Jakob Seitz,
der in Pirmasens, im 19. Jahrhundert,
eine Gastwirtschaft betrieb.

1963, anlässlich der 200-Jahrfeier der Stadt,
fand erstmals ein Bierfest in Pirmasens statt, das den Namen
"Heimatfest Seitze Gaade"
erhalten hatte und viele Jahre gefeiert wurde.

Jaköbsche

nannten Pirmasenser die Erstlingsschuhe ihrer Kinder.
In Erinnerung an den Bierbrauer und Gastwirt
Jakob Seitz, aus der Schuhstadt Pirmasens,
wird, nach Originalrezept aus dem 19. Jahrhundert,
dieses Bier in verschiedenen Sorten gebraut.